Amalfi – Trattoria Vinoteca

Herzlich Willkommen zu

Unsere Küche vereint das Beste aus Italien mit den Komponenten einer modernen, jungen Gastronomie. Wir verarbeiten frische, gesunde Zutaten, denn wir wissen, gesunde Lebensmittel sind nicht nur besonders lecker,
sondern auch gut für Körper und Seele.

Bei uns wirst du kulinarisch mit ausgewählter Pasta, frischem Fisch, aromatischem Fleisch und natürlich der PinZa verwöhnt.

Genieße Köstlichkeiten in unserem schönen Ambiente und fühle dich wie in Amalfi.

Einfach mal genießen!

Lasst euch verführen

ANTIPASTI

Prelibatezze

Wer liebt sie nicht, die Köstlichkeiten aus „Bella Italia“. Wir verwöhnen euch, mit hochwertigen, regionalen Produkten. Natürlich gereifte Schinken- und Salamivariationen, würzige Käsespezialitäten, wie den DOP-Büffelmozzarella aus Kampanien und mehr. Genießt diesen Moment!

PASTA

MAMMA MARIA

Unsere Pasta-Gerichte variieren täglich. Alle Soßen werden nach überlieferten Familienrezepten gekocht. Die genauen Zutaten bleiben Mammas Geheimnis. Sicher ist, sie schmecken köstlich!

Lasst euch jederzeit von einer neuen Kreation überraschen!

PINZA

A MODO NOSTRO

Unsere PinZa ist eine Mischung zwischen der klassischen Pizza und der Pinsa Romana. Im Ofen gebacken, duften sie einfach herrlich und schmecken einzigartig.

Zu unserer Speisekarte

Was uns ausmacht

Beste Zutaten

Auszug aus unseren qualitativ hochwertigen Gourmet-Zutaten:

geschälte DOP – San-Marzano -Tomaten
DOP – Büffelmozzarella aus Kampanien
Fior di Latte aus Agerola
100% natives Olivenöl aus Italien
saisonaler Trüffel aus Italien
saisonales Gemüse aus der Region

Varianten für Allergiker

Auszug aus unseren Varianten für Allergiker:

glutenfreie Pasta
laktosefreie Gerichte
vegetarische Gerichte
vegane Gerichte

Bitte sprich uns an, wenn du Allergien hast, wir werden alles tun, um dir ein schmackhaftes Essen zuzubereiten.

Referenzen

Freu(n)de über Uns

„Einfach lecker!“

„Ich kenne Carlo schon lange, endlich hat er wieder ein eigenes Lokal. Nach dem Einkaufen auf dem Markt das Wochenende einläuten – Wie immer super bei dir!„

Sabine mit Max und Lea

„PiNZA bei Carlo – genial!“

„Ich mag es außergewöhnlich. Mich hat Carlo mit seinen besonderen Variationen der PinZa überzeugt, mir dazu einen Wein aus der Region Campanien empfohlen. Selten gut! „

Jan

„Essen für Allergiker!“

„Wenn meine Freunde italienisch essen waren, musste ich bisher immer an einem Salat rum nagen. Endlich ein Lokal, in dem ich auch als Allergiker ohne Probleme essen kann. Ich bin begeistert!„

Stephanie

Trattoria Amalfi in Ludwigsburg Ost.

Wenn ihr auch am liebsten im Restaurant beim „Italiener um die Ecke“ esst, werdet ihr euch hier wohlfühlen.

Wir sind eine Trattoria mit süditalienischen Gerichten und italienischen Weinen in der Oststadt. Beim Tanzclub Ludwigsburg.

Wir sind Ristorante und Pizzeria. Bei uns bekommt ihr eine authentische Küche, wie ihr sie aus italienischen Restaurants kennt. Kreative Pastagerichte und frische Fische, dazu italienische Weine.

So geht dolce vita.